蘑菇沙拉

　　原料：金针菇--5克，松茸蘑--2个，香菇--1个，酱油、食醋、香油、白糖--若干 制法（1） 将洗净的香菇、金针菇、松茸蘑用开水焯一下并切好。

　　（2） 用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。

　　（3） 用调味汁将蘑菇拌好。