婴儿食谱:南瓜鸡肉饼

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年09月03日 13:55:47 

南瓜鸡肉饼

  食材表:

  南瓜50克 | 豆腐30克 | 鸡肉120克 | 洋葱10克 | 红萝卜10克 | 在来米粉10克。

  ▌做法:

  1.将红萝卜、洋葱洗净切丁备用。南瓜洗净去皮切丁蒸熟备用。

  2.南瓜、豆腐、鸡肉、洋葱、红萝卜、在来米粉一同搅打至泥状。

  3.将做法2的食材捏成直径约2至3公分圆饼状。

  4.以平底锅加水煮滚,把饼放入水煎至熟。

  ▌小贴士:

  1.南瓜蒸熟后会出水,与食材搅打前先沥除多余水分。

  2.捏制南瓜鸡肉饼时,手可先沾取少许在来米粉以帮助塑形,降低食材泥糊沾黏于双手难以成形之机率。

  • 婴儿食谱推荐
  • 关注我们