何首乌鸡蛋汤

孕妇食谱 肝调养调理 滋阴调理 清热解毒调理  

主料： 鸡蛋 120克  何首乌 25克

制作工艺

1. 何首乌洗净，同鸡蛋一起煲清水两碗，煲一小时。

2. 取蛋去壳，再煲片刻即成，食蛋饮汤。

相关人群 晚期孕妇  

健康提示 此汤具有补肝肾、益精血、滋阴强壮，抗胆固醇、抗动脉硬化、抗病毒的功效。  

    KEKO营养师友情提示：

1、鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

2、何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。