孕妇食谱
主料: 鲫鱼 450克
辅料: 砂仁 15克
调料: 姜 5克 花生油 10克 盐 3克
制作工艺
1. 鲫鱼去鳞,洗净肠杂。
2. 砂仁研末放置鱼腹内,置于炖盅盖好。
3. 姜洗净,切片。
4. 隔水炖熟后,放熟油盐调味。
食用方法 中餐|晚餐
相关人群 适于1~3个月的孕妇食用。
健康提示 此汤具有安胎、醒胃、利温止呕的作用。
·食谱频道编辑廖君友情提示:
鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。
食谱相克:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。