孕妇怀孕期间食谱:丝瓜鲜菇鸡丝面

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2021年09月17日 14:12:17 

丝瓜鲜菇鸡丝面

  原料:鸡脯肉、挂面各100克,丝瓜、白菇各50克,葱花少许,酱油、盐、香油、油各适量。

  做法:1.将鸡脯肉洗净,用水煮熟,顺着纤维方向撕成丝备用。

  2.将丝瓜去皮洗净,切片;白菇洗净,切块;挂面煮熟放碗中。

  3.锅中倒油烧热,煸香葱花,放白菇、丝瓜略炒,加酱油和适量水烧沸,放盐后倒入面碗,淋香油,放入鸡丝即可。

  推荐理由:面类的糖含量较高,但并非不能吃,搭配一些低糖、降糖的蔬菜,控制好菜面的比例和数量,同样可以起到平衡血糖的作用。

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