罗蔓色拉-烤丝瓜-孕妇饮食怀孕280天每日一菜之第三十八菜
材料:罗蔓菜100克
调味料:A 蜂蜜1小匙、黑胡椒1/4小匙、油醋汁1/2大匙
B 橄榄油1大匙。
做法:1 将罗蔓蔬菜清洗干净,放入冰水中冰镇30分钟。
2将罗蔓捞出,沥干水分放入盘中,并将油醋汁滴入色拉上即可食用。
贴心叮咛:1 利用冰水浸泡的蔬菜质地会变脆。
2 可加入孕妇个人喜好的蔬菜,如小黄瓜、番茄、豌豆苗等,也可以西生菜替代罗蔓。
3 油醋汁可在一般超市的罐头类陈列架上买到。
营养盒: 维生素A、维生素C、纤维素
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