三鲜汤面

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2012年02月02日 10:33:22 

  原    料:

  面条100克,海参、鸡丝、虾肉片、香菇、酱油、味精、精盐、香油、胡椒粉、鲜汤、葱丝、蒜苗适量。

  做   法:

  ① 将面条下入开水锅内,煮熟捞在碗内。

  ② 锅内加油,葱丝炝锅,依次放入鸡丝、虾肉片、海参、香菇煸炒,加入酱油、盐、胡椒粉,至八成熟时入鲜汤,开锅后撒入蒜苗,加上味精,淋上香油。

  ③ 将调好味的汤加在盛面的碗内。

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