儿童食谱饼类:土豆薄饼

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2016年04月26日 09:50:12 

  材料

土豆薄饼

  土豆,面粉,水,葱,糖,盐,鸡精

  做法

  1、土豆去皮洗净,在水里浸半小时,然后大火煮熟了取出来用勺子压成泥。

  2、面粉加水、糖、盐、鸡精、葱搅拌成有点粘稠的糊糊,和弄好的土豆泥拌在一起。

  3、鏊子架子煤气上,中火。鏊子上刷一层油,舀一大勺面糊上去,等到下面凝固了就用铲子铲起来反面,一边烙一边用铲子压薄。直到两面金黄就好了。

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