儿童食谱馄饨类：紫菜馄饨

　　材料：馄饨皮、肉馅、葱、姜、紫菜、黄瓜、虾皮

　　做法：1、从超市买的馄饨皮一分为四，对角切。大点的宝宝，可以一分为二，也是对角切。

　　2、剁好的肉馅加入葱姜末少许盐调匀。

　　3、包馄饨。包法么，就是把馅儿放在皮的一角上，然后卷起来，卷好后，两边沾水，捏起来就好了。

　　4、肉汤煮开后，馄饨下入锅里，要煮熟的时候，洒入洗干净的紫菜碎、切碎的虾皮和黄瓜末。喜欢吃葱香的，还可以放入葱末。

　　5、出锅后，滴入一滴香油调味。