儿童食谱卷类：虾卷沙拉

　　材料

　　鸡蛋

　　2颗

　　虾卷

　　1条

　　马铃薯

　　1颗

　　葡萄干

　　适量

　　樱花虾

　　少许

　　柠檬

　　半颗

　　香菜

　　适量

　　海盐

　　适量

　　黑胡椒

　　少许

　　辣椒粉

　　少许

　　橄榄油

　　适量

　　沙拉酱

　　适量

　　做法

　　step1 1

　　起油锅将虾卷煎熟备用。

　　step2 2

　　将鸡蛋和马铃薯分别水煮过后切成小块，樱花虾稍加汆烫备用。

　　step3 3

　　将煮熟切块的鸡蛋和马铃薯放入大碗中，加入樱花虾和葡萄干后，再加入香菜、海盐、黑胡椒、辣椒粉、橄榄油、沙拉酱，拌匀后即可摆盘囉~~