儿童菜谱蔬菜类：花椰菜乌冬面

　　用料

　　花椰菜或其他杂蔬

　　甜椒

　　乌冬面

　　酱油

　　白糖

　　蒜

　　儿童菜谱-花椰菜乌冬面的做法

　　蒜切成蒜泥，放入碗中，加入温水，静至，做成蒜水。蒜泥和水的比例大概1：3，当然自己喜欢的味道可以自己调整水的多少。

　　甜椒切颗粒，花椰菜切成小整朵形状，主要是为了让孩子认为是一！棵！树！……这样她好像吃的兴趣更大些。父母心啊～

　　锅里热油，放甜椒粒，放花椰菜，翻炒后，加入两勺蒜水。放入乌冬面翻炒。放少许糖，一勺酱油或者生抽。迅速翻炒后起锅。