材料
青椒
适量
红甜椒
黄甜椒
洋葱
茄子
蛋
一颗
中筋面粉
160g
在来米粉
40g
水
200cc
做法
step1 1
将蔬菜洗净切条状备用
step2 2
取一空锅放入在来米粉,蛋,水,中筋面粉后调成粉浆备用
step3 3
调好的粉浆后将做法1的蔬菜倒入拌匀
step4 4
取一平锅放入一点油,放一汤匙蔬菜粉浆,用中小火煎至两面金黄即可