儿童菜谱蔬菜类：蔬菜丸子汤面

　　材料

　　蛋

　　2个

　　面

　　12把

　　杏鲍菇

　　1小盒

　　小白菜

　　1把

　　康宝鲜味炒手鲣鱼风味

　　3平匙

　　绞肉

　　600克

　　玉米

　　适量

　　红萝卜丁

　　适量

　　柴鱼粉

　　少许

　　做法

　　step1 1

　　丸子的材料全部混匀

　　step2 2

　　先起一水锅约4000c.c.的水与调味，加入杏鲍菇煮

　　step3 3

　　水滚后，一边捏丸子，一边下水煮

　　step4 4

　　将面条下锅煮

　　step5 5

　　用一个小锅子，加热后抹上一层油，倒入蛋汁，转圈圈~就可以变成漂亮的蛋皮囉，将蛋皮切丝备用

　　step6 6

　　面煮好后加入小白菜，试试汤的味道，再决定要不要加其他调味料