儿童菜谱蔬菜类:焗烤咖哩蔬菜丸子

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年04月24日 11:10:02 

  材料

焗烤咖哩蔬菜丸子

  青花椰菜

  1朵

  马铃薯

  1颗

  红萝卜

  半条

  新鲜香菇

  6朵

  小玉米薯

  2条

  鸡肉丸子

  4颗

  起士丝

  适量

  (咖哩奶酱)洋葱

  1/3颗

  (咖哩奶酱)蒜头

  2~3瓣

  (咖哩奶酱)咖哩粉

  3~4大匙

  (咖哩奶酱)动物性鲜奶油

  250CC~300CC

  黑胡椒粒

  少许

  做法

  step1 1

  将青花椰菜和小玉米薯川烫备用~马铃薯和红萝卜切块,新鲜香菇放入电锅中蒸至马铃薯熟软即可取出沥出多余的水分

  step2 2

  将花椰菜,玉米薯,红萝卜,马铃薯,新鲜香菇还有自制鸡肉丸子

  3

  锅中倒入一点油~爆香洋葱末和蒜末加进咖哩粉拌炒至香味出来.....即可倒进动物性鲜奶油小火煨煮酱汁至煮滚

  step4 4

  把酱汁倒在步骤2的蔬菜丸子焗烤盘里~上面洒上适量的起士丝和黑胡椒粒即可放进烤箱以200度烘烤制表面金黄即完成香喷喷又会拉丝的焗烤蔬菜丸子喔!

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