儿童菜谱蔬菜类：蔬菜辣炒年糕

　　材料

　　年糕

　　15条

　　韩国辣椒酱

　　1大匙

　　洋葱

　　1/4颗

　　金针菇

　　1小把

　　花椰菜

　　8小朵

　　白砂糖

　　1小匙

　　香油

　　少许

　　做法

　　step1 1

　　准备好花椰菜、切块洋葱、金针菇切半。

　　step2 2

　　在锅中加入适量水(淹过年糕)，加入切块洋葱，以及一大匙韩国辣椒酱，大火煮滚。

　　step3 3

　　煮滚后，小火煮到酱汁稍微收干。

　　step4 4

　　加入金针菇和花椰菜拌煮即可。