儿童菜谱蔬菜类：烤蔬菜鸡肉蝴蝶面

　　材料

　　鸡胸肉

　　两块

　　夏南瓜

　　半条

　　美国芹菜

　　两根

　　蘑菇

　　三朵

　　甜椒

　　一颗

　　红萝卜

　　一根

　　小番茄

　　随意

　　蝴蝶面

　　随意

　　柠檬

　　一颗

　　大蒜、辣椒、罗勒

　　随意

　　做法

　　step1 1

　　所有的蔬菜切小块，放入碗中，撒盐、胡椒、橄榄油，摇一摇搅拌均匀(红萝卜可以先微波一分钟免得烤不熟)

　　step2 2

　　调味好的蔬菜装入烤盘中，盖上锡箔纸，用400*F/200*C烤半个小时(小烤箱也可以，只是要比较久，烤到蔬菜软熟出汁即可)

　　step3 3

　　烤好前的十分钟，滚水加盐煮蝴蝶面同时热锅，煎鸡胸肉

　　step4 4

　　煎到鸡肉两面金黄时，洒下大蒜辣椒，以及盐和胡椒调味，和鸡肉拌炒一下

　　step5 5

　　倒入煮软的蝴蝶面，和1/4锅的煮面水，煮个一分钟(煮面水放少一点，因为烤蔬菜也会出汁，如果水放太多，等下混合在一起会变汤面)

　　step6 6

　　洒下切碎的甜罗勒，搅拌均匀(其实这样就是一道义大利面了)

　　step7 7

　　倒入烤好的蔬菜，以及里面的蔬菜汤，拌炒均匀即可起锅。(蔬菜用烤的，更可以保留甜味，如果炒蔬菜炒腻了，可以试玩看看，会令你惊艳喔)

　　step8 8

　　要吃之前，挤入半颗柠檬汁，拌一拌。