儿童菜谱汤类:春笋火腿汤

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年01月15日 10:32:03 

  材料

春笋火腿汤

  春笋,火腿,高汤汁

  做法

  1、用水清洗干净后切成薄片,火腿切片;

  2、锅里烧水,加少量盐,水开后把切好的笋倒入锅里煮十分钟左右;捞出笋放入砂锅,加水,放入火腿,中火烧开后转为小火炖半个小时后,可以倒入一些高汤汁调味,然后继续炖半个小时就可以出锅了。

  3、笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效

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