松软蛋饼

　　特点：
　　　　色泽美观，味美松软，富含优质蛋白、脂肪、钙、磷、维生素等，充分调节婴儿饮食口感，逐步向固体食物发展。
　　主料：
　　　　鸡蛋、鱼松（肉松、肉磨、鱼泥）
　　辅料：
　　　　番茄酱、葱磨、盐少许
　　作法：
　　　　将鸡蛋、鱼松、葱磨、少许精盐等放入碗中搅匀，放入油锅中轻微煎炸，煎好后出锅前将番茄酱涂在蛋饼两面，出锅即可食用。