蘑菇鸡肉土司沙拉

特点：含丰富的蛋白质、钾、磷。 
主料：蘑菇 4朵；鸡肉 40克；土司 1/2片；生菜 1片；小柿子 3个；葡萄干 1勺。 
辅料：蛋黄沙拉酱 1勺。 
作法：1、将鲜蘑菇煮熟后，切成片。将鸡肉烤熟或煮熟切成丁。 
　　　2、将土司切成小丁，放进烤箱中烤约3分钟。 
　　　3、将生菜洗净，撕成小片；小柿子洗净，切成片。 
　　　4、将准备好的用料混合搅拌，淋上蛋黄沙拉酱，再撒上葡萄干即可。 
适合年龄：4~6岁