婴儿食谱大全:海味鲜蛋羹

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2014年10月10日 10:22:31
      材料 鸡蛋2-3个,小虾皮20克,干贝30克,盐,葱花,凉开水(用凉开水蒸出来的蛋能平滑,比直接用自来水的好) 做法 1 先将干贝用水泡软,然后撕碎。 2 先将鸡蛋打匀,加入少许盐,再加入大约300-350ML凉开水,虾皮和碎干贝稍微搅拌均匀。 3 蒸锅上蒸汽之后,将装蛋羹的碗放……

  材料

海味鲜蛋羹

  鸡蛋2-3个,小虾皮20克,干贝30克,盐,葱花,凉开水(用凉开水蒸出来的蛋能平滑,比直接用自来水的好)

  做法

  1 先将干贝用水泡软,然后撕碎。

  2 先将鸡蛋打匀,加入少许盐,再加入大约300-350ML凉开水,虾皮和碎干贝稍微搅拌均匀。

  3 蒸锅上蒸汽之后,将装蛋羹的碗放入,并在碗上盖一个盘子,最后盖上蒸锅锅盖。

  4 大火蒸15分钟左右即可,撒点葱花出锅。

  5 这个蛋羹,虾皮会飘在面上,干贝会藏在碗底。从上到下舀一勺,好滋味哦。

上一篇:婴儿食谱:鲜桃糊
下一篇:没有了
网友评论
  • 婴儿食谱大全推荐
  • 妈咪爱婴网育儿微博