婴儿食谱大全:鳕鱼蒸蛋

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年04月19日 11:19:11 

  鳕鱼蒸蛋

       原料:鳕鱼、鸡蛋、盐、葱、香油。

  菜谱做法:

  1、首先,把鳕鱼剁成泥状,再准备好一个鸡蛋,草鸡蛋才OK哦,因为海鱼都有点点腥味,偶在鸡蛋里面放了一点点葱花~;

  2、搅呀搅呀搅,要搅匀才行,鱼泥容易结块~然后滴几滴香油并放一点点,真的是一点点的盐,绝对只能一点点顶;

  3、然后在小碗上盖一个盖子,隔水蒸10分钟左右,盖盖子偶是跟恋雨萱MM学的,蒸出来的鸡蛋羹真的又Q又滑哦拍手;

  4、成品来咯!今天水放的多了一点点,所以卖相不是太好看,嘿嘿,下回再接再厉~

  鳕鱼蒸蛋营养:鳕鱼有很高的经济价值,它的蛋白质含量高,而脂肪含量低.

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