婴儿食谱:草菇豆腐

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2015年01月20日 09:00:33 

  材料:草菇, 北豆腐, 鲜豌豆, 水淀粉, 酱油, 油, 盐

草菇豆腐

  做法: 将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。 中火加热锅中的1 汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。再起锅,加热余下的1汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。

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