婴儿食谱大全:滑菇汆肉丸

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年06月05日 10:25:26 

滑菇汆肉丸

  材料:滑子菇250克、猪瘦肉泥50克、猪肥肉泥少许、胡萝卜片少许。

  调料:植物油、盐、面粉、姜片、清汤、葱花各适量。

  做法:

  1.滑子菇洗净;猪瘦肉泥、猪肥肉泥加盐、味精、面粉,做成肉丸子。

  2.油锅烧热,炝香姜片,注入清汤,烧沸后下肉丸煮熟,放入滑子菇、胡萝卜片,调入盐煮透,撒入葱花即可。

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