孕妇补钙食物推荐 孕妇补钙食谱(2)

　　还可以做大骨头汤。将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些。让宝宝喝汤，吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高，也应该经常给宝宝食用。

　　另外，断奶以后的宝宝每天也应该保证至少摄入牛奶250毫升，增加钙的摄入量。

　　补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳，均衡营养，科学烹调等也是很重要。日常有许多食物可作补钙食品---

　　乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。

　　豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

　　鱼、虾等水产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

　　肉类与禽蛋：羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

　　蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

　　水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

　　为了孩子不缺钙，母亲孕期就应注意补钙，哺乳期更是要注意食用含钙丰富的饮食，这样才能让孩子在第一时间营养均衡。一般情况下，6个月以前的婴儿每日需要300毫克的钙，6个月以后的婴儿每日需要400毫克的钙，母乳营养均衡，钙磷比例适当，钙容易吸收，因此母乳喂养的孩子一般不容易缺钙。如果人工喂养，一般的配方奶粉也基本能满足孩子的需求量。需要注意的是，及时为孩子添加含钙辅食，如蛋黄、肝泥等也是预防缺钙的好办法。

　　另外，补钙并不是多喂钙片，钙在体内的吸收利用受多种因素影响，如晒太阳就是很好的补钙方法，因为通过紫外线照射皮肤，可使皮肤产生维生素D，以帮助钙吸收。对于不明显缺钙的孩子可以通过豆制品、奶制品和鱼肉等食物来补充，并且适当晒太阳通过紫外线获得维生素D。

　　一些补钙方法并不科学，例如：把钙片碾碎后混在牛奶或食物里喂孩子这是不妥的做法。在一般情况下，混在食物中的钙片只能吸收20%，其余的经过消化后会排出体外。如果喂奶时喂钙片，奶和钙很容易相结合形成凝块，不仅钙不易被吸收，乳汁也不容易被消化。正确的方法应该是，在喂奶后1-2小时，胃内食物大部分被排空后再给孩子喂钙片。

　　鸡肝糊

　　[原料] 鸡肝15克，鸡架汤150毫升，酱油、蜂蜜各少许。

　　[制作] 将鸡肝放入沸水中去掉血水，再煮10分钟，取出剥去外衣，放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油和蜂蜜，搅匀即成。

　　[用法] 每日1-2次，每次3克-5克。

　　[功效] 富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素，适合4-6个月婴儿补钙食用。

　　西红柿鱼糊

　　[原料] 净鱼肉100克，西红柿20克，精盐2克，鸡汤200毫升。

　　[制法] 将净鱼肉煮熟后切成碎末；西红柿用开水烫后剥去皮，切成碎末。锅内放入鸡汤，加入鱼肉末、西红柿末、精盐，煮沸后用小火煮成糊状即成。

　　[用法] 每日2-3次，每次5克-10克。

　　[功效] 富含钙、磷、铁、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，适宜5个月以上婴儿食用。

　　牛奶香蕉糊

　　[原料] 香蕉20克，牛奶30毫升，玉米面5克，白糖4克。

　　[制作] 将香蕉去皮后捣碎；玉米面、白糖、牛奶放入小锅内搅匀。锅置火上加热煮沸后改文火并不断搅拌，以防糊锅底和外溢，待玉米糊煮熟后放入捣碎的香蕉调匀即成。

　　[用法] 随意喂食。

　　[功效] 富含钙、钾、铁、磷、维生素C、蛋白质等，有利于婴儿骨骼、牙齿及大脑生长发育，适宜4-12个月婴儿补钙食用。

　　鲜虾肉泥

　　[原料] 鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，香油1毫升，精盐适量。

　　[制作] 将鲜虾肉洗净，剁碎，放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。

　　[用法] 每日1-2次，每次20克-25克。

　　[功效] 富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等，适宜7个月以上婴儿补钙时食用。

　　三色肝末

　　[原料] 猪肝25克，葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克，肉汤、精盐各适量。

　　[制作] 将猪肝、胡萝卜分别洗净，切碎;葱头剥去外皮切碎；西红柿用开水烫一下，剥去外皮，切碎；菠菜择洗干净，用开水烫过后切碎备用。分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟，再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻，调匀即成。

　　[用法] 每日2-3次，每次5克-10克。

　　[功效] 富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，适宜7个月以上婴儿补钙时食用。

　　0-3岁宝贝补钙提案