孕妇补钙食谱：虾皮紫菜豆腐羹

　　材料：虾皮10g、紫菜10g、嫩豆腐250g、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量、鸡精少许、香菜少许、香油少许、水淀粉适量、高汤1000ml。

　　做法：

　　1、豆腐切小块淡盐水浸泡10分钟。

　　2、高汤倒入汤锅中。

　　3、加入紫菜和虾皮煮开。

　　4、在加入豆腐。

　　5、加入盐调味。

　　6、煮上2分钟淋入水淀粉勾芡。

　　7、然后在淋入鸡蛋液搅拌均匀。

　　8、加入少许鸡精，淋入香油关火。