孕妇补钙食谱:滋补鲫鱼煲

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年12月15日 10:03:09 

  材料

滋补鲫鱼煲

  主料:鲫鱼500克,

  辅料:白萝卜250克,蛤蜊250克,豌豆苗30克,

  调料:大葱5克,姜4克,盐3克,料酒3克,胡椒粉2克

  做法

  1、将鲫鱼去鳞、去内脏洗净;

  2、萝卜切丝

  3、豌豆苗、蛤蜊洗净;

  4、大葱洗净切花;姜洗净切片备用;

  5、将蛤蜊放入沙锅底部,再放入鲫鱼、萝卜,加入适量清水、葱花、姜片,用旺火烧开;

  6、打去浮沫,用慢火炖至熟烂;

  7、加入盐、料酒、胡椒粉调味,撒上豌豆苗即成。

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