开胃助消化、消除孕产妈咪妊娠斑-番茄南米

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2008年06月10日 11:16:19 

  原料:番茄2只、青蒜、芝麻、青椒。

  制法:番茄洗净,用烤箱烤软,去皮,留番茄酱;芝麻炒香;炒锅加植物油,葱花爆香,下入切碎的青椒和青蒜略炒,加入番茄酱同煸片刻即成。

  营养小秘密:

  番茄南米是傣语,意为番茄酱。傣家这种番茄酱的做法结合了中西餐的优点,不仅口味好,开胃助消化,而且其中的番茄红素又可随脂肪被人体充分吸收,同时芝麻、植物油中含有很多VE,它也是重要的抗氧化营养素。




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