阿胶蛋汤

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2008年06月10日 11:34:17 

孕妇食谱 补血调理  

主料: 鸡蛋 75克  阿胶 10克   

调料: 盐 1克

制作工艺 先将阿胶以开水化开,打入鸡蛋,拌匀后,同煮成蛋花汤即可,食时以盐调味。  

相关人群 此汤适宜生育期特殊情况的孕妇食用。  

健康提示

1.此汤应在饭前食用。

2.此粥具有补血安胎的作用。  

    KEKO营养师友情提示:

1、鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

2、阿胶:阿胶畏大黄。

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