孕妇食谱：萝卜炖羊肉

孕妇食谱：萝卜炖羊肉

口味：咸香
难度：切墩(初级)
时间：1小时以上
分类：大众菜 , 家常菜，孕妇食谱
主料：羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克。 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。

孕妇首选美食-萝卜炖羊肉的制作步骤
1将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。
2陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用炆火煮半小时，再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成。
小贴士肉质淡雅，火巴烂鲜香。萝卜软烂。清香味淡，井具有清痰止咳，温中益气之功效。