《培养农村小班幼儿良好饮食习惯的研究》课题阶段性小结(5)

　　（三）经验总结法：组织教师学习教育理论，幼儿进餐教育的理论，提高理论水平。学习先进的成功经验。举办专题讲座，针对实际解决问题。不断实践，不断总结经验。定期不定期举办成果展示活动，如学习心得，论文交流，经验介绍，补充、完善实验，扩大实验成果。

　　（四）个案研究法：通过对个别幼儿进行跟踪培养观察，了解记录其能力形成的过程与方法。

　　（五）行动研究法：通过在日常的教学中创设一些情境活动，进行幼儿进餐礼仪技能的训练，根据实际工作者的现状调查分析、寻找解决问题的方法，采用行动研究法，边实践边调查边研究，教师对自己采取的教育方法在实施过程中要进行设计--探索--反思--总结。注意教师的示范、讲解和教育评价。

　　（五）主要观点与创新之处受地域环境条件、经济发展、文化传统、教育基础等各种因素的影响和制约，农村幼儿教育发展滞后已经成为影响教育现代化发展的瓶颈。如何通过幼儿教育科研工作提高幼儿教育办园质量，提升幼儿教育办园水平，以满足广大人民群众对子女入园求学的合理要求，已经成为广大幼儿教育工作者的积极诉求。"农村幼儿园良好的生活卫生习惯养成的研究"将为我县农村幼儿教育的发展呈现一道亮丽的风景线。

　　可能的创新之处：

　　在理论上，建构一"农村幼儿园幼儿良好生活卫生习惯养成的研究"为核心的理论体系--包括农村幼儿园幼儿教育理论内涵做出具有创新价值和意义的贡献。

　　在实践上，为农村幼儿园规范办园，科学办园，和谐办园，办出质量，办出特色，提供时政、案例、范例，引领沛县幼儿教育科学发展，和谐发展，生态发展，为建设"龙城水乡，生态沛县"做出应有的贡献。

　　（六）预期研究成果成果名称成果形式完成时间负责人阶段成果（限5项）阶段研究工作报告报告2012.12张海凤阶段研究论文汇总文集2013.2张瑞瑞阶段研究案例汇总文集2013.12郭莉最终成果（限3项）工作报告报告2014.3张海凤成果资料汇编文集2014.9张海凤（七）完成研究任务的可行性分析（包括：①主持人除外的课题组核心成员的学术或学科背景、研究经历、研究能力、研究成果；②围绕本课题所开展的前期准备工作，包括文献搜集工作、调研工作等；③完成研究任务的保障条件，包括研究资料的获得、研究经费的筹措、研究时间的保障等。）研究结果与成效1、促进了幼儿的发展通过三个阶段的课题研究，从幼儿饮食习惯前测与后测数据对比，不难看出，我园幼儿的饮食习惯已有了一定的改观；家长们也反映孩子们在家里"会做力所能及的事、知道饭前便后要洗手、知道不乱发脾气自己吃饭、会帮奶奶捶背、梳头、夹菜"，基本能做到在家与在幼儿园一个样，幼儿们不同程度的进步，让家长们由衷地感到高兴。

　　首先，从良好的生活习惯方面。对幼儿园要求幼儿做到的，小朋友能在老师的指导和同伴的帮助下，都能很好的完成。比如：能排队取杯子，喝水，有秩序地将杯子放回原位；午睡时，能根据天气变化，按要求把自己的衣服脱下放好，（大部分幼儿都能折的很好，而且看到哪个小朋友没折好，就会告诉他怎么做）能把脱下来的鞋子摆放地整整齐齐，起床后，能简单地进行整理床铺；每次吃饭、吃点心，都会有几位幼儿做老师的小帮手，帮老师分小碗、筷子，并很好完成，每次吃完饭，都能把自己吃剩的饭菜放到指定的桶里，然后拿毛巾把自己的桌子擦干净；游戏结束，小朋友自己会将玩具从哪里拿来放回哪里去，这样不仅培养了幼儿良好的行为习惯，而且在整理中，幼儿学会了如何进行分类，如何整理玩具；随处拖、拉小椅子的现象减少了，多数孩子能够正确搬、放小椅子，做到轻拿轻放并及时归位；饭前能够节约用水，正确洗手，随用随关水龙头；饭前便后养成了及时洗手的良好习惯，饭后漱口、正确擦嘴；排队时做到不推不挤等待。

　　其次，从良好学习习惯方面。喜欢学习，对学习活动有兴趣，能集中注意力专心于某一项活动；有正确的读、写、坐的姿势；会按照一定要求去翻阅图书，能爱护图书文具，会整理这些用品。

　　最后，从良好社会知识方面。能主动使用文明礼貌用语（如"您好"、"请"、"谢谢"、"对不起"、"请原谅"），见人能主动热情地打招呼，礼貌地回答别人的问话；举止文明，懂得谦让，与人友好相处；保持服装整洁，站有站相，坐有坐相，知道简单的交往礼仪等。家长明显的感觉到孩子能干了，懂事了，责任意识增强了。

　　在现阶段的观察活动中，我们发现幼儿不仅在幼儿园有很大的进步，而且在家里明显的依赖性不强了，能自己的事情自己做。如，有家长反映说以前都要家长喂他们吃饭，现在不仅不用喂，而且要抢着帮家长拿碗筷，以前早上要妈妈穿衣服，现在能在妈妈的帮助下，自己穿着简单的衣服、裤子、袜子、鞋子等。老师布置的任务孩子都能很好的去完成，如：老师在今天布置要小朋友带的东西，大部分孩子都能自己记住跟妈妈说，然后明天带来。

　　2、促进了教师的发展在实施过程中，教师们通过学习、讨论、尝试等手段，转变了教育观念，树立了以"幼儿为主"的思想：在发现问题时，从以前的直接指出到现在的慢慢引导，老师们在平时更注重了自身言行的规范，她们深刻了解到身教重于言教的道理，同时也加强了与家长的沟通，有效地利用了家长资源，做到家园同步。