儿童菜谱鸭类：腊鸭腿饭

　　材料

　　腊鸭腿1只，姜适量，蒜适量，葱适量，生抽适量，油适量

　　做法

　　1.将腊鸭腿切件。

　　2.用姜、葱、蒜、生抽、油稍微研制。

　　3.将饭煮到起眼时放入锅内置于饭上，加入焯熟的生菜，盖上锅盖焖15分钟就行了。