儿童菜谱鸡类:家常焖鸡

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年11月19日 13:59:42 

家常焖鸡

  【主 料】:鸡肉1000克,青椒15克,番茄100克、

  【辅 料】:辣酱油7.5克,洋葱、胡萝卜各30克,香叶半片,番茄酱75克,大蒜5克,芹菜25克,油100克,盐7.5克,胡椒粉少许。

  【制作方法】:

  1、将鸡肉剁成块,撒盐、胡椒粉用油煎上色,放入焖锅内加香叶,适量清汤焖15—20分钟。

  2、胡萝卜、洋葱切粗丝炒至微黄,放入番茄酱炒至油呈红色,当鸡焖至八成熟时将其放入,文火焖熟。食用前10分钟,将烫过的芹菜段、青椒块及蒜末、鲜番茄块加入,微沸后放辣酱油、盐调剂口味。

  • 儿童菜谱鸡类推荐
  • 关注我们