儿童菜谱豆腐类:百花酿豆腐

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年08月01日 10:13:36 

  材料

百花酿豆腐

  豆腐半块,虾仁半碗,梅菜肉酱,糖,淀粉,葱花,芝麻油

  做法

  1、把豆腐切成相等的小块,然后中间掏个洞,我是用不锈钢的裱花嘴弄的,很方便。

  2、孔里先添上一勺梅菜肉酱,上面放一勺剁好的虾仁末,热锅蒸5分钟。

  3、将蒸好的豆腐里的汤汁倒入锅内,再加入糖和淀粉勾芡后浇在豆腐上,撒上葱花和芝麻油,真是红油诱人,鲜香四溢啊!

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