儿童食谱卷类：蛋黄襄中卷

　　材料

　　中卷

　　2条

　　小黄瓜

　　约2条

　　红萝卜

　　半条

　　生咸鸭蛋

　　7-8颗

　　美乃滋

　　少许

　　做法

　　step1 1

　　中卷洗净去头及内脏小黄瓜红萝卜切丁生咸鸭蛋蛋黄切块备用

　　step2 2

　　把小黄瓜红萝卜咸鸭蛋黄一起拌匀成馅料塞入中卷中卷开口处用竹签或牙签固定封口

　　step3 3

　　放入煮沸的蒸锅中约蒸15分钟蒸熟后取出放凉

　　step4 4

　　放凉后切片状摆盘淋上美奶滋即可美味上桌