黄瓜拌粉丝

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2012年01月27日 20:21:20 

  原    料:

  黄瓜150克,粉丝50克,香油10克,酱油5克,精盐4克,米醋5克,味精2克。

  做   法:

  ① 将黄瓜洗净,去把切丝,用盐稍腌一下,以去水分,然后装盘。

  ② 将粉丝放入锅内用开水煮软,再用凉水浸凉,沥净水分,铺在黄瓜丝上面。

  ③ 葱切细丝,放在黄瓜丝、粉丝上,浇上酱油、醋、香油、味精,拌匀即成。

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