儿童菜谱蔬菜类：蔬菜猪猪汤面

　　材料

　　干面条

　　1包

　　火锅猪肉片

　　10片

　　花椰菜

　　数朵

　　西洋芹

　　2根

　　山茼蒿

　　5根

　　火锅料

　　3～5颗

　　（调味料）油葱酥

　　1小匙

　　（调味料）薄盐酱油

　　2汤匙

　　（调味料）盐巴

　　适量

　　（调味料）鲜鸡精粉

　　适量

　　鲜葱

　　1支

　　做法

　　step1 1

　　先将所有青菜清洗干净西洋芹-切片花椰菜-切小朵山茼蒿-切段葱-切成葱花丁

　　step2 2

　　小锅子加入清水后放入油葱酥，等水滚加入蔬菜，顺序为西洋芹跟花椰菜（这2种蔬菜比较硬，耐煮，可先下锅），在加入2汤匙薄酱油

　　step3 3

　　煮了3分钟之后，在加入火锅料，火锅猪肉片，等到整锅水滚后加入干面条，煮3分钟（依面条煮熟时间而定），现在就可加入调味盐巴及鲜鸡精粉适量，最后加入山茼蒿再滚个30秒就可熄火了！

　　step4 4

　　上碗后加入些许葱花更美味！！