鸡肉番茄羹

　　原料：鸡肉--50克，洋葱--1/8个，胡萝卜--1/10个，番茄汤--100克，黄油--1小匙，盐--若干制法（1） 将胡萝卜和洋葱切成碎块，放入鸡肉加水同煮。

　　（2） 煮好后将鸡肉捞出，同进倒入番茄汤。

　　（3） 捞出的鸡肉撕成细丝重新放入（2）中。

　　（4） 加盐、黄油调味。