婴儿食谱大全:虾仁蒸蛋羹

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年11月16日 09:52:41 

  食材明细

虾仁蒸蛋羹

  鸡蛋

  2个

  虾仁

  8个

  凉开水 200克

  鸡粉

  适量

  胡椒粉

  少许

  香油

  少许

  葱花

  少许

  咸鲜

  口味

  蒸

  工艺

  半小时

  耗时

  简单

  难度

  虾仁蒸蛋羹的做法步骤

  虾仁蒸蛋羹的做法步骤:1

  1

  用料:鸡蛋2个,虾仁8个,凉开水200克,鸡粉适量,胡椒粉少许,香油少许,葱花少许

  虾仁蒸蛋羹的做法步骤:2

  2

  将鸡蛋磕入碗中,加入胡椒粉,鸡粉,搅打均匀。

  虾仁蒸蛋羹的做法步骤:3

  3

  加入凉开水,

  虾仁蒸蛋羹的做法步骤:4

  4

  搅拌均匀。

  虾仁蒸蛋羹的做法步骤:5

  5

  虾仁解冻后洗净。

  虾仁蒸蛋羹的做法步骤:6

  6

  在小碗底部放入一粒虾仁,

  虾仁蒸蛋羹的做法步骤:7

  7

  盛入蛋液,八九分满,

  虾仁蒸蛋羹的做法步骤:8

  8

  封上保鲜膜,

  虾仁蒸蛋羹的做法步骤:9

  9

  放入沸水锅中,小火蒸8-10分钟。

  虾仁蒸蛋羹的做法步骤:10

  10

  取出,在表面放一粒虾仁,再次封上保鲜膜,

  虾仁蒸蛋羹的做法步骤:11

  11

  放回蒸锅中,再蒸数分钟,

  虾仁蒸蛋羹的做法步骤:12

  12

  虾仁熟透,出锅,

  虾仁蒸蛋羹的做法步骤:13

  13

  表面淋香油,撒少许葱花,即可食用。

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