婴儿食谱大全：虾仁蒸蛋羹

　　食材明细

　　鸡蛋

　　2个

　　虾仁

　　8个

　　凉开水 200克

　　鸡粉

　　适量

　　胡椒粉

　　少许

　　香油

　　少许

　　葱花

　　少许

　　咸鲜

　　口味

　　蒸

　　工艺

　　半小时

　　耗时

　　简单

　　难度

　　虾仁蒸蛋羹的做法步骤

　　虾仁蒸蛋羹的做法步骤：1

　　1

　　用料：鸡蛋2个，虾仁8个，凉开水200克，鸡粉适量，胡椒粉少许，香油少许，葱花少许

　　虾仁蒸蛋羹的做法步骤：2

　　2

　　将鸡蛋磕入碗中，加入胡椒粉，鸡粉，搅打均匀。

　　虾仁蒸蛋羹的做法步骤：3

　　3

　　加入凉开水，

　　虾仁蒸蛋羹的做法步骤：4

　　4

　　搅拌均匀。

　　虾仁蒸蛋羹的做法步骤：5

　　5

　　虾仁解冻后洗净。

　　虾仁蒸蛋羹的做法步骤：6

　　6

　　在小碗底部放入一粒虾仁，

　　虾仁蒸蛋羹的做法步骤：7

　　7

　　盛入蛋液，八九分满，

　　虾仁蒸蛋羹的做法步骤：8

　　8

　　封上保鲜膜，

　　虾仁蒸蛋羹的做法步骤：9

　　9

　　放入沸水锅中，小火蒸8-10分钟。

　　虾仁蒸蛋羹的做法步骤：10

　　10

　　取出，在表面放一粒虾仁，再次封上保鲜膜，

　　虾仁蒸蛋羹的做法步骤：11

　　11

　　放回蒸锅中，再蒸数分钟，

　　虾仁蒸蛋羹的做法步骤：12

　　12

　　虾仁熟透，出锅，

　　虾仁蒸蛋羹的做法步骤：13

　　13

　　表面淋香油，撒少许葱花，即可食用。