孕妇补钙食谱：米酒奶酪

　　原料： 纯牛奶，自酿米酒。

　　做法：

　　1. 纯牛奶放入锅内用小火慢慢加热，尽可能蒸发掉牛奶中的水分。

　　2. 将煮浓稠的牛奶晾至40℃左右，缓缓地倒入米酒。牛奶和米酒的比例维持在3︰1。

　　3. 把混合的液体搅拌后，放在烤箱里烤制，烤箱温度一定要控制在80℃左右，不能过高，时间在30分钟左右。