孕妇补钙食谱：砂锅鸡肉丸

　　食材

　　主料

　　鸡胸脯肉

　　400g

　　小白菜

　　30g

　　粉条

　　50g

　　辅料

　　香油

　　适量

　　盐

　　适量

　　胡椒粉

　　4g

　　姜粉

　　2g

　　香葱

　　5g

　　枸杞

　　5g

　　步骤

　　砂锅鸡肉丸的做法步骤1

　　1.

　　主料：鸡胸肉、粉条、小白菜

　　辅料：盐、香油、香葱、姜粉、胡椒粉、枸杞

　　砂锅鸡肉丸的做法步骤2

　　2.

　　把鸡胸肉用刀剁成肉泥

　　砂锅鸡肉丸的做法步骤3

　　3.

　　加盐、胡椒粉、姜粉、香油反复朝一个方向搅拌，令鸡肉蓉上劲出胶

　　砂锅鸡肉丸的做法步骤4

　　4.

　　粉条用热水泡软洗净，捞起用凉水过凉，小白菜洗净，香葱洗净切末，枸杞泡软洗净

　　砂锅鸡肉丸的做法步骤5

　　5.

　　砂锅加水烧开，左手拿鸡肉泥，用虎口挤出来，右手用勺子一刮，鸡肉丸下砂锅里

　　砂锅鸡肉丸的做法步骤6

　　6.

　　全部挤完后，开大火煮等水中肉丸都浮起来，下粉条、枸杞

　　砂锅鸡肉丸的做法步骤7

　　7.

　　小白菜、盐大火烧开关火

　　砂锅鸡肉丸的做法步骤8

　　8.

　　加几点香油、胡椒粉