孕妇补钙食谱：冬瓜蛤蜊汤

　　蛤蜊；冬瓜；金华火腿（可以不要）；

　　葱；姜；料酒；香菜；

　　1

　　冬瓜切厚片，金华火腿切末，一半的姜切丝，一半姜切片，葱切段，备用。

　　2

　　葱段、姜片、料酒倒入锅中，接足量水——就是适合煮汤的水，这个水之后是要煮汤滴。

　　3

　　点火，葱姜水沸腾后，倒入蛤蜊。

　　4

　　将蛤蜊煮烫一下，开口后即捞出蛤蜊和葱，将蛤蜊肉取出。

　　5

　　煮蛤蜊的汤水里加入少许姜丝和火腿末煮大约15分钟。

　　6

　　然后倒入冬瓜，将冬瓜煮到软软的。

　　冬瓜蛤蜊汤

　　7

　　最后把蛤蜊肉倒入，再煮三两分钟即可。关火后立刻撒入香菜段。