儿童菜谱鸭类：鸭血山药

　　材料

　　鸭血150克，山药150克，油、盐、味精适量。

　　做法

　　1、鸭血切丁焯水，山药洗净切丁。

　　2、起锅热油煸炒山药、鸭血片刻。

　　3、放半碗水焖煮10分钟。

　　4、放盐和鸡精调味即可。