儿童菜谱鸭类：凉拌韭菜鸭肉

　　材料

　　调味过的鸭肉

　　300克

　　韭菜

　　一小把

　　洋葱

　　四分之一颗

　　辣椒粉

　　两匙

　　蒜头

　　一瓣

　　梅汁

　　一匙

　　白砂糖

　　一匙

　　芝麻油

　　少许

　　白芝麻

　　少许

　　鱼露

　　一匙

　　做法

　　step1 1

　　在韩国，超市可以买的到调味过的鸭肉切片。有几个牌子，选自己喜欢的就好囉^^

　　step2 2

　　拿了一半鸭肉切片出来，直接放在平底锅上开小火煎。

　　step3 3

　　煎到两面都有点酥脆的颜色就好囉^^

　　step4 4

　　将多余的油沥掉~鸭皮也很好吃，喜欢吃的人可以留着~

　　step5 5

　　将凉拌韭菜的材料拌匀。(前几篇有详细的做法喔^^可以看看图文参考)

　　step6 6

　　煎好的鸭肉摆上盘。

　　step7 7

　　再摆上拌好的韭菜。

　　step8 8

　　凉拌韭菜鸭肉????????就完成了！

　　step9 9

　　鸭肉跟韭菜一起吃，味道很配！赶快试试看这道简单又快速的美味料理吧^^