儿童食谱鸭类:葱爆鸭丝

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年08月30日 10:21:04 

  材料

葱爆鸭丝

  鸭胸肉两条,大葱两根,调料:盐1/4小勺,料酒1小勺,胡椒粉1/2小勺,生粉1小勺,黄酱1大勺

  做法

  1】鸭胸去皮,切丝,皮不要;葱切段然后切丝

  2】用盐,料酒,胡椒粉,腌制切好的鸭丝,10分钟后倒入生粉拌匀

  3】热锅凉油,下鸭丝炒变色;倒入黄酱炒匀

  4】下葱丝翻炒变软即可出锅

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