儿童四季食谱:香椿煎蛋

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年06月01日 10:05:39 

香椿煎蛋

材料:香椿100克、鸡蛋3个、盐少许、橄榄油适量。

做法:

1、香椿洗净。

2、放入沸水中飞水捞出沥干。

3、切碎。

4、放入碗中,打入3个鸡蛋和加少许的盐。

5、搅拌均匀。

6、不粘锅倒入橄榄油,稍热倒入香椿蛋液,转动锅使蛋液能均匀的形成蛋饼状。

7、当蛋液凝固后,就翻面煎至双面金黄就行了。

8、出锅切块装盘就可以品尝到香喷喷的香椿煎蛋了。

  

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