解暑降火类：甘蔗马蹄水

　　甘蔗马蹄水的做法：

　　【主料】甘蔗半条、荸荠1斤

　　【辅料】冰糖、水适量

　　步骤：

　　1.甘蔗表皮用刷子清洗干净，斩成细长条状；

　　2.马蹄去掉头尾的皮，清洗干净剩下表面的泥沙杂质；

　　3.甘蔗和马蹄全部放锅里；

　　4.加过面的清水，煲1个小时即可。