解暑降火类:芒果西米露

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年06月12日 10:50:24 

芒果西米露

  食材:

  1000克芒果、50克西米、适量椰子粉

  跟我做:

  1、芒果在中间切开,两瓣果肉切花刀,取小块;

  2、用温开水将椰粉冲调开,晾凉;

  3、锅里坐水,烧至沸腾;

  4、将西米丢进沸水中,中火煮10分钟;

  5、十分钟后,关火。盖上盖子焖上8分钟,至西米完全透明;

  6、把芒果肉的三分之一丢进料理机打成芒果泥,10秒就可以了;

  7、将冰块丢进料理机,等候10秒;

  8、在容器最底层铺好西米,接着放入冰块芒果泥、芒果块,最后再倒入放凉的椰浆。

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