解暑降火类：柠檬蜜

　　材料：柠檬3个、冰糖180克、白醋150毫升、食盐适量

　　做法：

　　1、将柠檬表面用盐搓洗干净，擦干，用刨子刨去表皮，表皮留用

　　2、将刨下来的柠檬皮铺在盆底，铺上冰糖碎

　　3、将柠檬对切开，挤出柠檬汁

　　4、在铺了冰糖碎的柠檬皮上淋上柠檬汁

　　5、淋上白醋，盖上盖子，放3天以上即可冲饮品饮用

　　6、取30毫升浸泡好的柠檬蜜，冲入150毫升凉开水，搅拌均匀即可饮用