解暑降火类：苹果绿豆沙

　　材料：苹果1个、绿豆50克、水适量

　　做法：

　　1、去皮绿豆用清水提前浸泡1小时以上

　　2、将泡好的绿豆放入锅中，加入没过绿豆的水

　　3、大火煮开之后，转小火煮到绿豆开花，沥干水分

　　4、将苹果洗净，切成2厘米见方的苹果块

　　5、将苹果和绿豆依次放入榨汁机榨汁即可