滋补保健类：花旗杞子什锦煲

　　食谱材料：

　　乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子、盐、味精、鸡精

　　制作方法：

　　1.鲜活甲鱼宰杀、切块。乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。

　　2.用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。

　　3.把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1-2小时即成。